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友達からいただいたおいしいラーメンをさらにおいしくいただくために、前日から豚バラ肉を煮込んでチャーシューをつくってみました。
1日かけて煮込んだチャーシューは・・・
極上です。もう、トロトロ。
そんじょそこらのラーメン屋さんのチャーシューなんて目じゃないよ。
チャーシューがおいしいととっても幸せです。
ちょっとはまりそう・・・。
CANON EOS Kiss Digital(tatu撮影)

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