トルコ料理は世界3大料理といわれるくらい、うまいのです。
あまり知られていませんが・・・。
こちらは、シリンジェ村というところで食べた、昼ごはんたち。
手前左側はトマト風味のペースト。パンにつけて食べると食が進みます。
葉巻みたいなのはぶどうの葉のドルマ（詰め物）です。ちょっとくせがあるけどうまい。
そして主役はやっぱりケバブ！
トルコといえば羊のケバブ。でもこれはたまたま鳥を頼んだ気が…します。
薄いピザのような生地にケバブをのせていただきます！
この紫色のようなのはシソ風味で、さわやかでこれまたケバブによくあいます。
ペロッと完食。
OLYMPUS E-300 & ZD14-54mm
