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Category: 今日の食欲 (page 1 of 6)

3月にたべたうまいもん

ここのところ、出かけることが多くて、おかげで美味しいものに巡り合う機会が多い!

せっかく美味しいものたちに出会ったので、3月の、備忘録に。

まだ、3月半分しか経ってないけどね。

外で美味しいもの食べるのもいいけど、自分で美味しいものを作る、と言うことにも、少し気になってきた今日この頃。

この歳になってやっとかよ、という感じだけど。

調理スキル磨きたいです。今更。

おおたけぐるり – huit8 –

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大竹散歩の昼ごはんは、huit8さんにて。
すごくかわいい、センスなあるカフェです。

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このカウンター席、めっちゃ特等席だと思う。

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かわいい店内でまったり。

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マクロビオテック的な、体に優しい、かつ美味しいご飯!
見た目もかわいい!

大満足のランチでした。
大竹に、名店あり、です。

チーズケーキ、焼けました

チーズケーキ
週末、チーズケーキを焼いてみました。
思った以上の出来上がり!!!んまい~!!!!
実は二度目の挑戦。一度目は自己流でやって大失敗。
今回は、オーブンのレシピ集に忠実に作り、オーブンの「チーズケーキ」焼き上げ自動プログラムできれいに焼いてくれました。
前回のロールケーキもそうだったのですが、オーブンの自動プログラムに任せたほうが、確実のようです。
お菓子作り、たのしくなってきたー。むふ。

5ヶ月のお祝い★ロールケーキ

ロールケーキ
昨日、6月9日で凜はいよいよ5ヶ月目突入~~★
というわけで。
ロールケーキを、作ってみました★
作ったのよ、作ったの。焼いて巻いてみた。手作り!!
私をよーーーく知っている人ならお分かりかと思いますが、お菓子作りとは無縁なタイプで。一人でケーキつくろうなんてのは・・・生まれてはじめてかも・・・。
本を見ながら何とか作ってみたけど、なかなかうまかったです。
やればできるじゃん!!私!!!
ロールケーキ
今にも食べそうな凜、5ヶ月。
食べれませんから。食べるのは親だけですから(笑)
どうしても、どうしても生クリームのお菓子が食べたかっので・・・。
(凜の5ヶ月目のお祝いというのは口実・・・かも)
来月の6ヶ月目のハーフバースデイには、ケーキなぞ焼いてみようかな、とか思ったり。
近所にケーキ屋さんがないから仕方なくはじめただけだけど・・・お菓子作り、自分にもできるんだとわかってなんだか嬉しい今日この頃。
ちなみに、私の料理のスキルは結婚5年目にしていまだ
・気が乗らないときに作る料理は激マズ
・盛り付けが大の苦手。おいしそうに盛り付けられない・・・
・質より量
・レパートリー少ない。炒め物おおい。
の、完全男料理系です。

【尾道】らぽるとのピザ★

Pizza
尾道に行ったらたいてい昼ごはんは尾道ラーメンなんだけど、この日はものすごーーーく暑いのにひたすら行列ができていたので、すぐに入れた「らぽると」のピザでランチ。
卵がのっかった、こんがりピザ~★
チーズがうまいのです。絶品!

Pizza

SPAMの空き缶をナプキン入れにしているところが、なんか気さくな感じで気に入りました。
ごちそうさま!
去年も同じピザを食べていました・・・
OLYMPUS E-300 & ZUIKO DIGITAL 14-54mm

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