Three Out Change! 写真とたわごと

2006年05月09日

初めての本場イタリア料理・・・

Pizza & pasta ???
ローマについた初日、長時間の飛行機移動でふらふらしながらも、なんとかイタリア料理だけは食べないと!という必死の思いで、宿の近くのカジュアルそうなピッツェリア(Pizzeria=ピッツァ屋)へ。

初めてのイタリア料理に期待しながら、メニューを見る。案の定、わけがわからん。
「まあ、イタリア料理だからどれ頼んでもうまいやろ~」
と楽観視しながら、私はトマト風味のショートパスタっぽいもの、tatuはゴルゴンゾーラチーズの入ったチーズメインのピッツァを注文。

・・・これが、初日からいきなり、大ハズレでした・・・。

まず、私は「貝殻の形をした生ショートパスタ」を想定して頼んでみたんだけど、出てきたものは何か違う。
貝殻の形もしてないし、なんか、ボテッ、っとしていて、食べてみたらまるで「おもち」のようなぐにゃっとした感触。
これ、パスタなん?ほんまにパスタなん???
しかもむちゃくちゃ量が多い。多すぎ!!

後日、メニューを勉強した結果、この日に食べた「自称パスタ」は、「ニョッキ」というものと判明。パスタとは微妙に違うみたい・・・。
はっきりいって、かなり、イマイチでした・・・。


tatuの頼んだピザは、確かにゴルゴンゾーラチーズ(青カビ系)のたっぷりかかったピザ。
たっぷり」です。
青カピ系のチーズって、ワインのつまみにちょこっとずつたべると、おいしいのです。
が、ピザにたっぷりかかっていると、さすがのtatuも「・・・くどい・・・」とお手上げでした。

この日、結局2品とも残してしまうという体たらく。
「イタリア料理は何頼んでもうまいじゃろう」という考えは、見事に初日から覆されました。

・・・イタリア料理、予習してかからんと、食べたいものが食べれんかもしれん!!
やばい!!


この日から、時間があればガイドや会話帳の「食事」欄を見て、必死に勉強する日々が始まるのでした。
この初日の料理の失敗のおかげで、ものすごく食べ物の単語、覚えたような・・・。

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コメント

えー?ニョッキ、ダメでしたか?
ニョッキは、ジャガイモをすり下ろして作ったはずです。
だから、むちむちしてるんですよね。
私は、ニョッキ好きだな〜。
プレーンの、ジャガイモのも好きだけど、カボチャのニョッキも好きです。
日本だと、あんまり美味しいニョッキに出会えないないんですけどね。

これからの食べ物写真、楽しみにしてます。

イタリア!いいなぁ~イタリア(何度も言うな)
行った事ない…というより海外行った事ないんですけどね;;
ちなみに私もニョッキだめですねぇ。
ジャガイモは物凄い好きなんですけど。
レバー焼いたら食べられないけど、レバ刺し食べられるのと同じですかね?(え)
歯触りというか舌触りというか、感触がダメなのかも。
美味しいのを食べたことがないのかも知れませんが(いやきっとそうだ)

ニョッキは人によって好き嫌いがはっきりしているみたいですね。
ちなみに僕は結構好き。寒い日とかにあつあつのニョッキをいただくのはなかなか良いものだな、と。

>しきはんさん
にょっきって、じゃかいもだったのですか~~!
あのもちもち感は、びっくりです。
いや、決しておいしくはない、というわけではなかったのですよ。このときはただただ、パスタが食べたかったのと、あまりの量の多さに気が遠くなっていました(笑)
3分の1くらいの量なら、きっとおいしく食べれたはず・・・

>kaoさん
レバ刺だめなのですか~~!
私はレバーは苦手ですが、レバ刺だけは大丈夫なんですよ。生のほうが臭みがない!!
海外に行くと、もちろん珍しい風景とか食べ物が面白いのですが、外の視点で日本のことをいろいろ振り返れて、そういうところがとても新鮮で面白いです。

>へり
ああ!たしかに寒い日のにょっきはいいかも~
ふつうはどういう味付けで食べるものなんだろう?
私が食べたのはトマトペーストのような味付け。いろんな味付けがあるのかな?
ちょっと気になりだしてきた(笑)

イタリアに行かれたのですか!!
アルベロベッロ、すごく行ってみたい~。
写真ぜひ載せてください^^

私事ですが、ブログを別に移動しました。
アドレスが変わったので、お手数おかけしますが、リンクをこちらに変更していただければうれしいです^^おねがいします!

ニョッキ自分は結構好きですよ。
お勧めデリバリーのものでよければ、ナポリの釜のなすとニョッキのクリームミーとグラタンがお勧めです。

>toraboさん
そうなんですよ~。ひっそりと今年の初めから飛行機チケット入手していました~
アルベロベッロ、すごくかわいい街でしたよ!
天気もよくて写真いっぱいとってきました~
ブログの件、連絡ありがとうございます!!

>風早さん
お、ニョッキ、意外と人気?!
私もまた機会があったらチャレンジしてみようかなー。
デリバリーもの、ってことは宅配ピザやさんとかにもあるのかな?クリームミートグラタンってかなりきになります!!!
やっぱりこんど、リベンジします(笑)

うーんと反対です。レバ刺しが大好きなんですw
人生最後に食べるなら?と聞かれて「レバ刺し!」と答えるぐらい好き。母に「そんなもん死に際に食べられるんなら死にゃあせんよ」と言われました。そりゃそーだ(笑)

>kaoさん
おっと、勘違いでしたね!
私もそのタイプですよ。焼いたレバーは苦手・・・臭みがどうも・・・
でも死に際に食べたいもので真っ先にレバ刺しをあげる人は、そうそういませんよ(笑)

「ニョッキだっ!」
思わず反応して、ヨダレダラーでコメントしちゃいます^^
ずーっと食べてないんで、うらやましいです!

それにしても深夜……お腹が減ってきました(笑。

>utchie!さん
深夜に食べ物の写真を見せられると、つらいですよね・・・(笑)
よーくわかります・・・。
ニョッキ、このエントリーでわりとポピュラーな食べ物なんだと知りましたよ。
絶対リベンジしてやる~~~!

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