2005年07月03日
トルコの昼ごはん
トルコ料理は世界3大料理といわれるくらい、うまいのです。
あまり知られていませんが・・・。
こちらは、シリンジェ村というところで食べた、昼ごはんたち。
手前左側はトマト風味のペースト。パンにつけて食べると食が進みます。
葉巻みたいなのはぶどうの葉のドルマ（詰め物）です。ちょっとくせがあるけどうまい。
そして主役はやっぱりケバブ！
トルコといえば羊のケバブ。でもこれはたまたま鳥を頼んだ気が…します。
薄いピザのような生地にケバブをのせていただきます！
この紫色のようなのはシソ風味で、さわやかでこれまたケバブによくあいます。
ペロッと完食。
OLYMPUS E-300 & ZD14-54mm
Posted by Michiyo at 13:31
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Category : トルコ, 2005.6.トルコ, OLYMPUS E-300
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その名のとおり写真とたわごとを気ままに載せています。
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