Three Out Change! 写真とたわごと

2005年07月03日

トルコの昼ごはん

Turkish foods
トルコ料理は世界3大料理といわれるくらい、うまいのです。
あまり知られていませんが・・・。
こちらは、シリンジェ村というところで食べた、昼ごはんたち。
手前左側はトマト風味のペースト。パンにつけて食べると食が進みます。
葉巻みたいなのはぶどうの葉のドルマ(詰め物)です。ちょっとくせがあるけどうまい。


Kebabu

そして主役はやっぱりケバブ!
トルコといえば羊のケバブ。でもこれはたまたま鳥を頼んだ気が…します。

Kebabu
薄いピザのような生地にケバブをのせていただきます!
この紫色のようなのはシソ風味で、さわやかでこれまたケバブによくあいます。
ペロッと完食。

OLYMPUS E-300 & ZD14-54mm

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Three Out Change! 写真とたわごと by Michiyo
その名のとおり写真とたわごとを気ままに載せています。

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